苏州西点师课程学多久?想要成为职业西点师,如果没有基础的话,至少需要两三个月。当然,如果是兼职学习的话,对比全职学习就需要更多的时间了。同时也是和每个人的接受能力紧密相关,需要反复练习。另一方面,如果是兴趣学习的话,没必要全套学习,可以只学习自己感兴趣的单品即可,这样时间成本也会花费的很少。
【西点课程内容】
面包相关理论知识:
工具,设备,原材料,包材等相关清单提供以及采购渠道,市场价格等
面包的相关制作流程以及梗概介绍餐包面团的演示,讲解以及制作
甜包系列:网红奶酪包,毛毛虫,三明治,肉松包,港式菠萝包,日式红豆包,培根芝士包,起司包,八爪鱼,奥利奥草莓包吐司,法棍中种面团的制作
法棍的制作吐司系列:北海道手揉吐司,杂粮吐司的制作,岩烧乳酪片,网红三明治天然老面,汤种面团的制作
软欧系列:黑岩豆豆,雷神,抹茶麻薯软欧,黑麦蔓越莓软欧,超级榴莲王
软欧系列:南瓜田园,红果芝心,卡门贝尔
丹麦系列:可颂面包,网红脏脏包,风车丹麦,水果丹麦,香肠丹麦
至于苏州学西点贵吗?在苏州市场上,有很多大大小小的西点烘焙培训机构和学校。费用方面和具体的课程内容设置有关。有针对学员的课程,相对比较入门,费用也会比较低点。如果是进修班的话,课程产品内容会高端点,技术更精致,费用也就相对高点。
影响课程费用的还和学校的地理位置,课程原料成本,配套设备条件,课程丰富程度有关。所以在选择西点培训学校的时候,在明确自己的学习需求前提下,建议多对比几家会更客观。
苏州蓝馨蛋糕培训学校采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训,从蓝馨西点毕业并且成功创业,有的做起了烘焙店,有的做起了连锁蛋糕房,有的做起了法式甜品店,有的做起了亲子diy手工坊...,欢迎来电咨询课程详情!