果蔬保鲜库:采取降低温度的方法(-25℃~+5℃)降低病源菌的发生率和果实的腐烂率使其不会变质。通过低温减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的
果蔬保鲜冷库设计详细说明
1、库板:保温板为聚氨脂夹芯板,聚氨脂夹芯板采用先进的偏心钩和槽钩钢板,偏心式的连接方式实现库板与库板之间的正确连接,优异的着密性和结合性能最大程度的减少冷气泄露,增强隔热效果。
2、制冷机组:制冷机组有水冷机组和风冷机组。小型冷库选风冷机组为主,制冷机组的压缩机是冷库的心脏,常见的压缩机有国产,进口半封闭和全封闭两种。
3、温度控制系统;数显电脑控制箱正面配有醒目的数显式温度控制器,可以随时观察库内温度和机组运行状况,可控制的温度为-25℃至+15℃之间,可以随时显示库内温度和机组的运行状况,控制柜具有电源缺相保护器,制冷机组延时保护,可及时对压缩机和风扇电机进行保护,蒸发器自动除霜,和除霜超温保护。
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