双温冷库即是具有两种温度柜的冷库，常见的组合双温冷库多分为-18~-25℃的冷冻库、0~5℃的冷藏库。欢迎咨询业骏选购优质双温冷库！大型组合双温冷库多用于物流仓储，小型组合双温冷库多用于酒店，宾馆，饭店、中央厨房。
组合双温冷库实际上是利用隔板将原有的超组合双温冷库一分为二，形成两种不同的库温，满足特定客户的需求，具有占用空间小等优点。根据肉类、蔬菜的储存量，可确定低温冷库和保鲜冷库的尺寸，这一类的超组合双温冷库都是属于小型冷库的范畴。
组合双温冷库分为不同的种类，如果您想建造一座组合双温冷库，首先要明确您所要建造的组合双温冷库的作用。通俗来讲，是想要一座像冰箱那样的冷藏或冷冻蔬菜水果、鸡鸭鱼肉的冷冻库呢，还是需要一个低温操作间，即中央厨房，中央厨房可以分为多间，有不同的温度分间，可用于不同步骤的餐饮制作。
组合双温冷库的温度保持很重要，对于操作间式组合双温冷库，这种类型的组合双温冷库一般开门次数较频繁，因而库内冷风机的选择都比较大。对于储藏式的组合双温冷库来讲，卫生则是重中之重。
业骏为你介绍冷库各项制冷设备运行时的注意事项：
1、在使用冷库时，应当及时的检查一下冷库压缩机的运转速度，看看其有没有低压压力，温度异常现象的发生；通常情况下，冷库压缩机的低压压力应该保持在中温 >1 kgf/cm2 低温 0~1 kgf/cm2，而其高压压力则为10~15kgf/cm2，原则上其压力是不会超过.
2、初期使用的制冷冷库，一定要经常观察一下压缩机的油面，看看机油位是否合适？油面是否洁净？有没有出现回油漏油的情况？正常情况下，压缩机的油位应该在上下限之间，油面没有混浊物；如若发现油面浑浊或者是油面下降问题的话，一定要及时的进行处理，避免润滑效果不良。
3、冷库系统的电路应当及时检查，看看其有没有老化绝缘，线路过热，线头破损以及线头松动等异常现象。
4、定期检查冷库系统制冷剂的泄漏现象，观察制冷剂的装备是否密封严实。
5、冷凝器翅片上面的灰尘和污物，应当及时的进行清理，避免出现堵塞现象。
6、在使用冷库的时候，注意各项设备不要频繁启动，每次启动的时间应该间隔五分钟左右。
7、如若在使用的过程当中发现了异常情况，应当立即切断漏电保护器，让机器停止运转。
业骏为你介绍气调冷库的六大优点：
1、气调冷库归属高温库的范畴，被保持新鲜的食物不会上冻，保存食物原有的风味未变，营养也不会流失;
2、在相同的保持新鲜质量和温度条件下，气调库的保持新鲜时间是冷库的3~5倍，对于有点食物甚至于可达数十倍，是一般冷库所没有办法比拟的;
3、因为气调运行温度在0~8℃，比平常的低温冷库高18~33℃，所以在相同的保持新鲜时间内，气调的电耗远远小于平常的冷库;
4、气调冷库认为合适而使用惰性格气体隔离空气，可以管用制约食物细胞的呼吸然后成熟，不止延长了保持新鲜时间，并且延长了食物出库后的货架期，使食物出库后在较长时间本国销售售变成有可能;
5、气调冷库认为合适而使用co2气体参加气调，不止可以管用制约c2h4等催熟成分的生成和效用，并且具备杀死病菌、抑菌、消弭三九一一的毒副效用效用;
6、因为气调认为合适而使用了加湿系统，不止可以维持食物自身的水份不会遗失，并且对于食物的颜色光泽、质地都不会变更，既减损了食物的贮存亏损，又保存了食物原有的质量。气调冷库需求像冷库那样子保持牢稳的低温背景，同时保持特别指定的、不一样于平常的大气的气体成分。

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