苏州格锐思生物提供生物代谢酶活、植物***、氨基酸、有机酸等生化检测服务。同时提供检测试剂盒，可广泛应用到植物、果蔬、土壤、微生物、食品、动物、基础医学等领域。检测方法紧跟国际前沿，实验设计操作更方便科学。苏州格锐思生物试剂盒碳水化合物代谢系列相关指标：g0510fα-淀粉酶试剂盒可见分光光度法24样230g0510wα-淀粉酶试剂盒微板法48样460内送酶标板g0511fβ-淀粉酶试剂盒可见分光光度法24样450g0511wβ-淀粉酶试剂盒微板法48样900内送酶标板
β-淀粉酶（β-amylase，β-al）试剂盒说明书 （g0511f 分光法 24样）一、产品简介：淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。淀粉酶催化淀粉水解生成还原糖，是生物体利用淀粉进行碳水化合物代谢的初级反应。生成的还原糖能使3,5-二硝基水杨酸生成棕红色得3-氨基-5-硝基水杨酸，在540 nm有吸收峰；通过测定540 nm吸光度增加速率，计算淀粉酶活性。本试剂盒采用70℃加热钝化β-淀粉酶测出α-淀粉酶的活力，再与非钝化条件下测定的总活力（α β）相比较，求出β-淀粉酶的活性。