现代人的工作生活紧张、压力增大，益生菌对人体的压力状况极为敏感。因为压力增大会改变人体内的荷尔蒙平衡，导致人体内的益生菌群数量减少。
现代人过多地使用口服类固醇药物和用于哮喘的类固醇药物等，如波尼松（一种肾上腺皮质激素），这些都会减低人体内益生菌群的数量和影响正常的人体机能。
抗生素的普及和滥用给人体会带来诸多的副作用。抗生素类药物在杀死体内有害菌的同时，也会杀死体内的有益菌。
益生菌对病原菌的拮抗效应
1.
通过改变肠道环境抑制有害菌生长
很多有益菌，通过产生有机酸来提高肠道酸度。
于乳酸菌较致病菌（如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等）更耐受酸性条件，可以在较低
ph
值下生存，而致病菌则受到抑制。同时还有益生菌具有很强的耗氧能力，可使肠道
内形成相对的氧化环境，从而抑制了具有好氧特性的病原菌的生长。
行为测试表明，与摄入不添加益生菌的同样膳食的实验鼠相比，经过鼠李糖乳杆菌喂养的实验鼠较少表现出情绪压力和焦虑。例如在啮齿动物不适应的开阔环境中，它们能花更多的时间去探索，被放进水里时，体内反映情绪压力的激素水平上升幅度较小。
    进一步检查发现，这些实验鼠脑部gaba受体基因的活动情况发生了改变。gaba是一种重要的神经递质，许多用于抗焦虑药物是针对它发挥作用的。研究人员说，鼠李糖乳杆菌喂养使gaba受体基因在实验鼠脑部某些区域的活动增强，在另一些区域活动减弱，总体效果是减轻焦虑。

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