苏州拓新供应食品增稠剂富兰克胶

2020/11/29 19:33:19发布104次查看

'富兰克胶
性状：黄色结晶颗粒或白色至米黄色粉末，略有香味
用途：增稠剂
名称：富兰克胶
又名亚麻籽胶。常用的食品增稠剂，冰淇淋常用。可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润;提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性；延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度。防止或抑制冰晶形成。改善产品的形体和组织结构。
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苏州拓新食品添加剂有限公司
王华安
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