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茶饮文化
近日,人力资源和社会保障部又公布《国家职业资格目录清单》,151项职业资格被列入清单。今后,只有在清单之内的职业才能开展职业资格许可和认定,没有上清单的一律不得开展。而此份名单上,只出现了评茶员一项职称,这表示茶园园艺工、茶艺师等职业资格将被取消,评茶员得以保留。
茶艺六要素讲究的是仪式,也正因为是有仪式,所以饮茶的整个过程是能够帮人修身养性,自我完善,促进自我认识。同时,饮茶也能帮你交到知心好友。凡是精神文化内涵丰富,而又容易上瘾的东西,就容易找到同好者。这种同好者在戏剧则为票友,在看球则为球友,下棋则为棋友,还有牌友、舞友、酒友、邮友等等,而一起分享茶文化,共享佳茗的就是茶友。
高雅有趣的茶艺课不仅可以让大家了解了茶的起源、茶道的程序、茶艺的基本礼仪、茶叶的分类以及茶艺表演,还能通过泡茶、品茶、敬茶的过程,塑造身心,净化心灵。茶艺文化发源于中国,并在邻国日本得到进一步发展和完善。它是东方文化和人文精神的精粹,也是古老的中华文明贡献给全人类的宝贵财富。茶艺的六要素是人、茶、水、器、境、艺。