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对于亚钠，之前介绍过很多关于它的相关知识，相信大家也都有所了解了，不久前有用户问过小编这样一个问题，就是亚钠的阳极效应是什么。可能很多用户并不了解，今天就为大家作出解释。
阳极效应是熔盐电解特有的现象，而以亚钠生产表现犹为明显。生产中极效应发生时，电解槽电压急剧升高，达到20～50v，有时甚至更高。它的发生对整个电解系列产生很大影响，使电流效率降低，影响电解的各技术指标，且使钠的产量和质量降低，破坏了整个电解系列的平稳供电。在处理的方法上，不外乎有两种：用效应棒熄灭，或降低阳极，增加下料量，以达到熄灭阳极效应的目的。
阳极效应的发生是由于随着电解过程的进行，电解质中含氧离子逐渐减少，当达到一定程度后，则有氟析出且与阳极炭作用生成炭的氟化物，炭的氟化物在分解时又析出细微的炭粒，这些炭粒附在阳极表面上，阻止了电解质与阳极的接触，使钠不能很好地湿润阳极，当加入新的后，在阳极上又析出氧，氧与炭粉反应，逐渐使阳极表面清静，电阻减小，电解过程又趋于正常。
亚钠在各个行业都可以使用，在之前，亚钠在食品中也同样有着应用，随着时代的进步，虽然亚钠已经禁止作为食品添加剂应用，但是还是有着非常广泛的应用，下面就为您介绍亚钠的使用标准。
亚钠在食品以及建筑工程中有着非常严格的使用要求与规范，特别是在食品中，严格规定食品以及餐饮行业在禁止使用添加亚钠。杜绝不法分子违规添加添加剂，造成食品中问题。
亚钠在建筑工程中的使用必须要严格根据工程的需求以及比亚的条件来进行，必须要首先见过合理的调整与调配，实现建筑材料的高效利用，提高建筑工施工的质量性能。亚钠现代建筑发展的一个趋势，也是现在化工施工的一个不可缺少的外加剂。
亚钠还可以用在建筑工程中作为防冻剂使用，一般的使用量为混凝土总量的百分之2到百分之5，能够在提供混凝土强度的基础上改善混凝土的性能，并且调整混凝土在零下换将中同样可以进行施工。
注意事项
亚钠是一种工业盐，虽然和食盐氯化钠很像，但有，不能食用。亚钠有较强性，人食用0．2克到0．5克就可能出现中症状，如果一次性误食3克，就可能造成。亚钠中的特征表现为紫绀，症状体征有、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、、腹泻，口唇、指甲及全身皮肤、黏膜紫绀等，甚至、昏迷，严重时还会危及生命。
亚钠被广泛用于腌肉，若出现髙铁血红蛋白的紫绀，可用亚甲基蓝使髙铁血红蛋白还原。 误食亚钠会中的原因是人体中血红蛋白所含的铁是亚铁，它能跟氧结合随着血液循环，将氧输送到身体各部。当误食亚钠后，在血液中发生了化学反应，使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白。三价铁的血红蛋白不能携带氧，因此造成人体缺氧中。因此，误食亚钠对身体健康的危害很大。按gb1907国标生产作为食品添加剂，按gb2760规定量添加，肉食中使用量是0.15g/kg，肉食中亚钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg；肉制品不得超过0.03g/㎏。
世界食品卫生科学会1992年发布的人体安全摄入亚钠的标准为0～0.1㎎/㎏体重；若换算成亚盐，其标准为0～4.2㎎/60千克体重，按此标准使用和食用，对人体不会造成危害。亚钠有，过量食入的是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管，形成高铁血红蛋白。急性中表现为全身无力、、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难；检查见皮肤粘膜明显紫绀。严重者血压下降，昏迷、。
另外亚钠在人体内也会生成致物质。新腌制的泡菜中也含有亚钠(所以泡菜在淹制后的15天以后食用，当中的亚盐含量会逐渐降低)。
应急处置
皮肤接触：脱去被污染的衣着，用肥皂水和清水冲洗皮肤。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。
食入：饮足量温水，催吐。就医。
亚钠
呼吸系统防护：空气中浓度较高时，应该佩戴自吸过滤式防尘口罩。必要时，佩戴自给式呼吸器。
眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。
身体防护：穿胶布防衣。
手防护：戴橡胶手套。
其他防护：工作毕，淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。
泄漏应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴自给式呼吸器，穿一般作业工作服。勿使泄漏物与还原剂、有机物、易燃物或金属粉末接触。不要直接接触泄漏物。小量泄漏：用洁净的铲子收集于干燥、洁净、有盖的容器中。大量泄漏：收集回收或运至废物处理场所处置。
有害燃烧产物：氮氧化物。
灭火方法：消防人员必须戴好防面具，在安全距离以外，在上风向灭火。
灭火剂：雾状水、砂土。
的俗称是亚盐，它在工业与建筑业中被广泛应用，肉类制品中也可以添加允许的少量用作发色剂来使用，但是亚钠与食盐很难让人分得清楚，那下面小编就教您一招测一测。
亚钠为白色纸淡的粉末或颗粒，味微咸，易溶于水，其外观及滋味都与食盐相似。但是通过一个小实验就能辨别啦：首先我们先取样配溶液，加淀粉碘化钾试纸，如若变蓝为亚钠，否为氯化钠。食盐中的亚钠的含量也是可以被检测出来的，方法与原理应都是按照国际标准gb/t5009.33来做成的速测管，与标准色卡比较定量。然后用袋内附带的小勺取食盐1平勺加入到检测管中，加入蒸馏水或纯净水至1ml刻度处，盖上盖，将固体部分摇溶，10分钟后与标准色板对比，该色板上的数值乘上10即为食盐中亚钠的含量mg/kg，（国标规定食盐（精盐）中的卫生标准应≤2mg/kg）。当样品出现血红色且有沉淀产生或很快退色变成时，可判定亚钠含量相当高，或样品本身就是亚钠。
王元才
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